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Combinar tipos de alimentos tem sido alvo de dietas desde os primórdios da criação das dietas. Conheça a versão mais famosa, a Dieta das Combinações, criada nos Estados Unidos.

As dietas são unânimes em incluir verduras, frutas e legumes no cardápio. Afinal, além das geralmente baixíssimas calorias desses alimentos, os nutrientes também são estrelados graças às suas propriedades benéficas. Contudo, a resistência de algumas pessoas ao consumo de produtos naturais costuma ser grande, juntamente com as desculpas oferecidas. Pois…

Depois das sementes de amaranto e linhaça, mais uma herbácea recebe os holofotes de quem deseja emagrecer: é a chia. Vinda de uma planta parente da sálvia, conhecido tempero, encontrada originalmente no México e na Guatemala, tem sido incensada como a mais nova arma contra a obesidade por diversas publicações…

Dentre os nutrientes essenciais ao metabolismo e não sintetizados pelo organismo, as vitaminas ocupam lugar de destaque na alimentação, necessitando de cuidados tanto com a falta quanto com o excesso. A falta de vitaminas, as temidas avitaminoses, podem provocar ou permitir doenças. Já o excesso, por mais que o senso…

Os minerais são os nutrientes dos quais precisamos em quantidades pequenas porém constantes e permanentes. Substâncias chamadas de inorgânicas por não serem providas de vida, os minerais tem a nobre função de regular os aspectos metabólicos, energéticos, estimulantes e osmóticos (o controle de concentração de soluções no organismo) originados pelo…

Profissionais de saúde que lidam com a obesidade são unânimes: para emagrecer é preciso equilíbrio entre o que se come e o que se gasta. Jejuns e dietas restritivas malucas são insalubres porque privam o organismo de nutrientes, necessários para a manutenção metabólica de seres vivos que não fazem fotossíntese…

Uma dieta é baseada nos alimentos que consumiremos para ajudar a eliminar ou manter peso. Por mais óbvio que isso possa parecer, poucos consideram bebidas como parte da alimentação porque a maioria de nós considera alimento  ”o que podemos mastigar”, sendo que a definição mais ampla é “tudo o que…

Você é única. Exclusiva. Então por que você deveria seguir a dieta de outra pessoa exclusiva e única? O velho ditado “cada cabeça, uma sentença” pode ser adaptada aos regimes; afinal as pessoas têm históricos pessoais diferentes. Se uma dieta que fez com que sua colega de academia extirpasse oito…

Emagrecer é um conjunto de atitudes pró-ativas que levam ao nirvana do corpo desejado e saudável. Comer apenas o necessário para a sobrevivência sem sentir necessidade de acumular nutrientes para uma suposta escassez (e com isso aumentar a barriga e o culote), mexer mais o corpo deixando de ser refém…