Os perigos das dietas da moda

Quais os perigos embutidos nas inúmeras dietas da moda tão em voga ultimamente?

Quem segue o blog Emagrecer sabe que um dos nossos mais caros preceitos é informar o que existe no mundo das dietas e analisar os prós e contras de cada regime aqui exposto. Prezamos, antes de mais nada, pela averiguação mais criteriosa possível para que possamos passar informes claros, concisos e precisos.

Por isso ficamos extremamente preocupados com a imensa quantidade de pessoas que ainda seguem dietas da moda, apenas porque algumas celebridades aderiram a alguma delas e aparentemente perderam peso e modelaram seus corpos.

Iremos aqui resumir os perigos escondidos em diversos regimes tão em voga entre muitas de nós.

Quais são as dietas da moda mais seguidas?

As dietas mais procuradas geralmente estão ligadas a alguma celebridade internacional do cinema, música ou das páginas das revistas de fofoca. Eis as mais procuradas, sem ordem de importância ou relevância.

  • Dieta da papinha – Consiste em substituir uma refeição por um pote de daquelas papinhas industrializadas usadas na alimentação dos bebês. Também chamada de “dieta Robocop” por algumas amigas…
  • Dieta Master Cleanse – Aqui, o radicalismo impera: por dez dias a pessoa deve consumir apenas chás e água com limão.
  • Dieta do tipo sanguíneo – Só se pode comer o que seu tipo sanguíneo permite, segundo critérios bastante obscuros.
  • Dieta da proteína – Já falamos dela por diversas vezes, mais especificamente aqui e aqui.
  • Dieta do vinagre de maçã – Inclui uma dose do vinagre antes de toda refeição.
  • Dieta sem glúten – O nome é autoexplicativo.

Quais os perigos encobertos nessas dietas?

Os alertas são constantes e pontuais mas algumas pessoas ainda acreditam na ilusão que os famosos vendem. Contudo, nem todas nós temos o exército de médicos e personal trainers que estão à disposição das celebridades. Eis as principais deficiências.

Supressão de nutrientes –  O ser humano precisa de uma dieta que contenha todos os nutrientes essenciais (carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e sais minerais). Todas as dietas acima mencionadas eliminam, sem critério algum, diversos desses nutrientes. Dietas como a da papinha e a Master Cleanse são um convite à desnutrição se seguidas por muito tempo.

Exclusão desnecessária de nutrientes – Alguns alimentos precisam ser eliminados de dietas específicas. Usaremos a dieta sem glúten como exemplo: apenas quem tem doença celíaca deve extirpá-la do cardápio para sempre. Não há evidências sólidas sobre os efeitos benéficos ou maléficos do glúten em quem não tem essa moléstia. O mesmo vale para quem elimina sem a devida avaliação gorduras e açúcares da dieta.

Potencialização de possíveis distúrbios alimentares – Algumas pessoas mascaram a bulimia e a anorexia por trás do véu socialmente aceitável das dietas da moda. É preciso observar atentamente o comportamento de quem segue esses regimes de forma muito categórica.

Desnutrição severa – O nosso metabolismo é um mecanismo delicado e que se ressente tanto dos excessos alimentares, que podem levar à obesidade, quanto da ausência. A falta de nutrientes essenciais pode levar à desnutrição e à morte.

Efeito sanfona –  A monotonia dos cardápios das dietas da moda não são aceitas pelo organismo impunemente. Os gatilhos hormonais da ansiedade são acionados e eles ativam os picos de fome. Os quilos perdidos durante a dieta restritiva são facilmente encontrados no primeiro ataque à geladeira ou na visita ao bufê de um restaurante. E todas nós sabemos o quão perigoso para o metabolismo é o efeito sanfona.

Considerações finais

Uma dieta de sucesso, diferentemente das dietas da moda, baseia-se em princípios simples: mudança de hábitos alimentares de forma lenta porém contínua e controlada, inclusão de exercícios físicos e consequente eliminação do sedentarismo, aumento de consumo de alimentos ricos em fibras e nutrientes funcionais.

Não se deixe levar pela ilusão dos corpos “perfeitos” que as celebridades exibem. Sua saúde e sua responsabilidade sobre ela são as prioridades que você deve almejar em uma dieta.

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